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提 到清炖狮子头大家在熟悉不过了，那你是否知道清炖狮子头吗？快和小编一起去了解一下吧！

1、清炖狮子头是江苏省的一道传统名菜，属于苏菜，淮扬菜系。

2、该菜品口感松软，肥而不腻，营养丰富。

3、可红烧，清蒸，味道鲜香可口。

4、口感松软，肥而不腻，营养丰富。

5、非常美味。